馬上雙十一了,.近隻要打(dǎ)開手機,就被各路商家活動轟(hōng)炸,感覺什麽都想買,挑的人眼花(huā)繚亂。想必大家看網紅推薦家居(jū)品的時候,也是這種感覺,因為他們都隻說優點,對缺點隻字不提,目的就是讓你(nǐ)快(kuài)快地買買買。
為了讓大家少花錢,本期,新小住就實測了近期(qī)比較火的7對網(wǎng)紅廚房用品,從優點和缺點兩方麵展開說,大家(jiā)理性剁手。
一、砧板
除了木質砧板,現在的砧(zhēn)板種類真的是超級多,竹製的、複合(hé)材料的、玻璃材質的、不鏽鋼的等等,到(dào)底哪種(zhǒng)的更好(hǎo)用?
咱們就從大家.喜歡的木質和其他的統一做個測評。
產品選擇:木質(zhì)砧板(bǎn)、竹製砧(zhēn)板、玻璃砧(zhēn)板、不(bú)鏽鋼砧板(bǎn)、複合材料砧板
用途:廚房(fáng)做飯
1、玻璃砧板
優點:顏值高,好清洗,不存在發(fā)黴問題(tí);
缺點:噪音大,巨傷刀,還易滑刀,隻適合切水果蔬菜;
2、木質砧板
優點:比較厚重,刀(dāo)感好,耐造,剁肉剁(duò)骨(gǔ)頭都沒問題;
缺點:容易(yì)有(yǒu)刀痕(hén)、掉木屑、滋生細菌;
3、竹製砧板
優點:硬度(dù)大,不容(róng)易(yì)掉(diào)屑,好清潔,相比木質的不容易滋生細菌、發黴;
缺點:硬度太大,比較傷刀;
4、不(bú)鏽鋼砧板
優點:好清洗,不藏汙納垢,不滋生細菌;
缺點:噪音大,傷刀具,板子很(hěn)薄(báo),不適合剁肉;
5、複(fù)合材料砧(zhēn)板:以日本橡(xiàng)膠(jiāo)砧板為例
優點:複合橡膠質地,不傷刀,不打滑,還有抑菌作用,..性高,不易染(rǎn)色,經久(jiǔ)耐用;
缺(quē)點:會有細微劃痕,但有抑菌作用,也不存(cún)在滋生細菌(jun1)、發黴問題。
.終結論:比較(jiào)推薦複合材料的砧(zhēn)板,集合了木(mù)質砧板的優勢,且中和了(le)其劣勢,預算充(chōng)足的話,可選擇(zé);
竹製、玻璃、不(bú)鏽鋼的不是(shì)很推薦,比較傷刀,對木質有執念的可選,但要(yào)注意(yì)保養並及(jí)時更換。
二、廚房油汙清潔用品
廚房的油汙問題(tí),一直是家家的痛點,近期的去油汙產(chǎn)品,有清潔劑,也有除油(yóu)汙濕巾,到底哪個除油汙(wū)效果更好?怎麽用?很(hěn)多人沒搞明白,就盲目入手(shǒu)了。
新小(xiǎo)住選擇了超(chāo)火的大公(gōng)雞清潔劑(jì)和去油汙濕巾,做了測試,一(yī)起看看他們的優(yōu)缺點。
產品選擇:大公雞清潔劑VS去油汙濕巾
用途(tú):去除廚房油汙
1、大(dà)公雞
優點:去油汙更徹底,就連油煙(yān)機上的陳年老油垢,噴上去靜(jìng)置一會兒,用抹布也能擦拭得很幹淨;
缺點:價(jià)格略貴,進口的單瓶(píng)價(jià)格在40塊左右,而且假貨多,買(mǎi)..得仔(zǎi)細甄選,操(cāo)作過程比較麻煩,必須搭配抹布使用;
2、去油汙濕巾
優點:使用方(fāng)便,直接抽取一張,就能擦遍整個廚(chú)房,擦完即扔,無需二次清潔,成本也比較低,平均單張一毛左右;
缺點:對待煙機灶具上的老(lǎo)油(yóu)垢效果差了點,而且是一次性的,不夠環保。
.終結論:如果是給廚房做大掃除,徹底清潔煙機灶具(jù)牆麵等(děng)處(chù),用(yòng)大公雞清潔劑更合適,平時及時的油汙擦拭,用去油汙濕巾更方便。
大公雞我就(jiù)不做推薦了,網上有很多,記得去正規的(de)旗(qí)艦(jiàn)店買即可,下麵這個濕(shī)巾是我用過還不錯的,大家可參考。
所以,除黴(méi)用品也是住(zhù)友(yǒu)們喜歡(huān)入手(shǒu)的產品之(zhī)一,本期測的是花王(wáng)的除黴噴霧及(jí)一款除黴啫(zē)喱產品。
產品選(xuǎn)擇:花王除黴(méi)噴霧Vs除(chú)黴啫喱
用途(tú):除玻璃膠發黴問題
1、花王
優點:不嚴重的黴點(diǎn),直接噴上去,靜置幾分鍾就能達到除黴效果(guǒ),速度快(kuài),並且可噴牆壁;
缺(quē)點:味(wèi)道刺鼻,噴完(wán)後必須(xū)開窗通風,不適合有寶寶的家(jiā)庭,對於頑固的黴菌,效果略(luè)差,價格也不便宜(yí);
2、除黴啫喱
優點:啫喱質地,溫和不刺激,沒有異味,因為是要擠在(zài)黴(méi)菌處反(fǎn)應數小時的,對於頑固黴菌也能清除的很(hěn)幹淨;
缺點:需要作用時間稍長,並且牆壁不可用;
.終結論:牆壁有大麵積發黴,推薦用花王的(de)除黴噴霧,台麵、水槽的密封膠處,用除黴啫喱更(gèng)合適,..性(xìng)更高,效果也更好(hǎo)一些。
三、瀝碗架
現在廚房水槽(cáo)裝大單(dān)槽的居多,清洗碗盤更爽,但就引出一個問題,洗好(hǎo)的碗盤沒地方(fāng)瀝水。
網紅帶的比較火(huǒ)的瀝碗架,基本就是這兩種:折疊式的和平鋪式的。
產品選擇:折疊瀝水架VS平鋪瀝碗籃
用途(tú):給碗盤、筷子勺(sháo)子瀝水(shuǐ)
1、折疊(dié)瀝水架
優點:用的時(shí)候(hòu)鋪開,用完卷(juàn)起來,方便且不占空間;
缺點:四周沒有(yǒu)遮擋,碗具擺(bǎi)放要稍微朝內,有跌落風險;
2、平(píng)鋪瀝碗籃
優點:籃子形狀,碗筷放在裏麵瀝水...,帶有防塵罩,即便長時(shí)間不(bú)用,也不擔心灰(huī)塵問題(tí);
缺點:需要放在台麵(miàn)上,額外占取空間;
.終結論:主(zhǔ)要根據廚房空間來定,如果空間(jiān)緊張,折疊瀝水(shuǐ)架更合適,反之..平(píng)鋪的瀝(lì)碗(wǎn)籃(lán),兩者(zhě)用起來都不會有太大的問題。
四、油(yóu)壺
應廣(guǎng)大住友(yǒu)的需求,測評(píng)油壺的選擇主要集中在兩個點上:不掛油,顏值高。
所以選了網上比較火(huǒ)的加拿大進口(kǒu)油壺zuutii,和國內超火的小鳥油壺。
產品選擇:加拿大zuutii油壺 VS 小鳥油壺
用途:油壺
優(yōu)缺點對比:
1、加拿大zuutii
優點:顏值高,不掛油,重力(lì)自動開蓋,玻璃材質(zhì),大口徑好重複加油;
缺點:價格貴,單(dān)個在(zài)88元(yuán)左右,沒有把手,倒油不是很(hěn)方便,手上沾水容(róng)易打滑(huá),容量固定,均(jun1)為(wéi)500ml;
2、小鳥油壺
優(yōu)點:不(bú)掛油,重(chóng)力自動開蓋,玻璃材質,大口(kǒu)徑好重複加油,有把手好倒油,規格多,有550ml和(hé)650ml兩(liǎng)種規格,價格便宜;
缺點:顏值相對普(pǔ)通;
.終結論:兩(liǎng)款都不錯,不差錢追求進口的,可以選(xuǎn)擇加拿大zuutii,講究實用性,或者家裏主要老人做飯,建議選擇晴山家帶把手的小鳥油壺(hú)。
五、調料(liào)收(shōu)納
調料算是廚房(fáng)裏使用頻(pín)率高、且種類繁多的物品之一了,目前用的(de)比較多的收納方(fāng)法,一個是(shì)壁掛(guà)收納,一個是櫃內收納,而且各(gè)執(zhí)一詞,看看哪(nǎ)個到底更適合(hé)你家。
產品選擇:櫃內拉籃收納(nà)VS壁掛收納
用(yòng)途:收納調料
1、壁掛收納
優點:調味品壁掛在牆麵上,釋(shì)放(fàng)橫向空間,做飯時拿取順手(shǒu),不用頻(pín)繁彎(wān)腰;
缺點:裸露在外麵,存在油汙問題;
2、櫃內拉籃收納
優點:直接(jiē)做在定製(zhì)櫃裏,和廚房一體性更好,調(diào)料全數放進去,不占取台麵空間,且不存在油汙問題;
缺點(diǎn):價格略貴,做飯時頻繁開啟拉籃不方便(biàn),五金件容易出問(wèn)題(tí),定製的規格不合適,容易踩坑,而且拉籃裏麵角落縫隙多,不(bú)好清理;
.終(zhōng)結論:看自己的接受程度,做飯頻率沒那麽高,且接受(shòu)不(bú)了調料盒上油汙的(de),可以選擇一體式拉籃,做(zuò)飯頻率高(gāo),想要拿取方便的,可以用壁掛調料盒。
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